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Journées de formulation, Compiègne, 30 novembre-2 décembre 2020

Événements - 8 juillet

Les Journées de formulation 2020 sont co-organisées par l’unité de recherche Transformations Intégrées de la Matière Renouvelable (TIMR UTC-ESCOM), le groupe Formulation de la Société Chimique de France (SCF), et le consortium du projet Interreg ValBran, en partenariat avec la SFR Condorcet et IAR, le pôle de la bioéconomie.

Sur le thème « Substitution et reformulation - Défis d’aujourd’hui, produits de demain », ce rendez-vous sera l’occasion de mettre en avant la transversalité des outils, des méthodes et des compétences permettant de lever les verrous scientifiques et techniques rencontrés dans la démarche de substitution de matières premières et du travail de reformulation des produits et des matériaux qui en découle.

Seront abordés les motifs de la substitution (contraintes réglementaires, pression sociétale, réponse aux nouvelles tendances, enjeux logistique/économique/technique…), les conditions d’une substitution réussie (réponse à un besoin/marché, acceptabilité sociétale, enjeux économiques…), ainsi que les outils et méthodes d’aide à la décision (ACV, modélisation, structures de recherche communes…). La thématique sera ensuite illustrée à travers de nombreux exemples et retours d’expérience issus de domaines variés tels que l’agroalimentaire, la cosmétique, les phytosanitaires, les peintures/vernis/adhésifs, la pharmaceutique… et se clôturera par un échange sur les défis de demain en termes de substitution et de reformulation.
Une session d’une demi-journée sera consacrée au projet ValBran (valorisation du son de blé en molécules tensioactives) et une session spécifique sera dédiée aux startups nées d’une problématique de substitution, dans le but de donner de la visibilité à ces petites structures émergentes et souvent porteuses d’innovation.

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