Josette Fournier

Professeur retraitée des universités

Domaines

Chimie physique organique
Histoire de la chimie

Spécialité(s)

Analyse conformationnelle
Chimie de la vitamine B1 (thiamine)
Résidus de pesticides
Didactique de la chimie
Produits de vulgarisation (expositions, jeux)
Histoire de la chimie

Méthodologie

Calculs, méthodes physiques
Analyses de traces organiques
Techniques d’extraction
Chromatographies
Méthodes de la recherche historique (documents, archives)