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L'art de la parfumerie: des fleurs aux produits de synthèse

Article paru dans l'Actualité Chimique N°169 - mai-juin 1992
Rédigé par Chastrette Maurice

La parfumerie est une de ces activités privilégiées où se rencontrent l’art, les techniques et la science. cet article est centré sur les rapports entre la parfumerie d’une part et les concepts et les techniques de la chimie d’autre part.

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