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Quelques exemples d’illustration de concepts de base de la chimie à l’aide de matériaux du quotidien

Article paru dans l'Actualité Chimique N°374 - mai 2013
Rédigé par Vignes Jean-Louis

Le zinc, l’aluminium et le ciment sont pris comme exemples de matériaux pour illustrer expérimentalement quelques concepts de chimie enseignés dans le secondaire et les premiers cycles universitaires tels que les notions d’acido-basicité, d’oxydoréduction, d’hydratation/déshydratation et d’électrolyse.

Jean-Louis Vignes a reçu le prix de la Division Enseignement-Formation de la Société Chimique de France~2012.

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