Collection « Chimie et… »

La chimie et les sens

5 janvier
Les sens – goût, odorat, toucher, vision, ouïe – sont un bien particulièrement précieux pour chacun d’entre nous. Ils déterminent la qualité de notre vie et toutes les relations avec notre entourage. En (...)

La chimie et les grandes villes

Septembre 2017
Les projections actuelles font état que 70 % au moins de la population mondiale sera citadine en 2050. Comment faire en sorte que ces villes offrent à tous les services essentiels que sont l’eau, (...)

Chimie, dermo-cosmétique et beauté

Janvier 2017
Cosmétiques et chimie sont rarement associés dans l’esprit du public car la beauté est un bien naturel et un art, et la chimie une science et une technologie difficiles ! Pourtant, et depuis (...)

Chimie et changement climatique

Septembre 2016
Le réchauffement de la planète est une réalité aujourd’hui identifiée comme majeure pour la population. Il apparaît deux raisons impératives de modifier nos façons de vivre : limiter le réchauffement de (...)

Chimie et expertise, santé et environnement

Janvier 2016
La santé et l’environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de (...)

Chimie et cerveau

Août 2015
Le cerveau humain est l’objet le plus complexe de la création. Il commande nos comportements, nos actions, nos états, mentaux ou physiques. Les dissections faites par les médecins des siècles passés (...)

Chimie et expertise, sécurité des biens et des personnes

Janvier 2015
Derrière les enquêtes policières (crimes, fraudes dans l’art, accidents industriels) se trouve une réalité scientifique impressionnante, bénéficiant des progrès techniques de la chimie analytique. Les (...)

Chimie et technologies de l’information

Septembre 2014
Le développement des nouveaux outils de communication (smartphones, tablettes) modifie nos vies. Ce livre montre que la chimie joue un rôle clé dans les évolutions de ces technologies : comment (...)

Chimie et transports

Janvier 2014
La voiture, les transports en commun et le transport aérien ont pris une telle place dans nos existences que les perspectives de crise ouvertes par la question de l’énergie sont causes de vives (...)

Chimie et enjeux énergétiques

Septembre 2013
Ce livre aborde l’état de la recherche et de la technique pour faire face à l’épuisement du pétrole, aux rejets de gaz à effet de serre et à l’augmentation de la consommation énergétique mondiale. Après (...)

La chimie et la nature

Octobre 2012
Au grand dam des chimistes, l’idée d’une quasi-incompatibilité entre « nature » et « chimie » s’est répandue chez les non-scientifiques. Au-delà des arguments ou des contre-arguments, le débat est (...)

La chimie et l’habitat

Octobre 2012
Les progrès de la chimie conditionnent cette activité traditionnelle de l’humanité qu’est l’aménagement de son habitat. Elle offre à l’architecte une palette toujours plus riche qui conduit à la diversité (...)

La chimie et le sport

Janvier 2011
Débattre sur les rapports entre chimie et sport illustre à merveille l’extrême diversité de la chimie : on y sollicite autant la chimie moléculaire que la chimie des matériaux. Dans le sport, c’est (...)

La chimie et l’alimentation

Octobre 2010
Nous sommes tous pointilleux sur la qualité de ce que nous avons dans nos assiettes. Nous sommes tous méfiants des « interventions humaines » qui ont pu venir altérer les « bons produits » d’origine. (...)

La chimie et l’art

Juin 2010
Chimie ! Art ! Quel étrange rapprochement pourraient dire l’amateur de tableaux ou de sculpture, le mélomane encore davantage, au vu de ces deux mots. Qu’on leur laisse donc le plaisir de l’émotion (...)

La chimie et la santé

Janvier 2010
À en croire les pages de nos journaux, la chimie et la santé seraient deux mondes en opposition. La première est vilipendée comme responsable de tous les maux qu’apporte la pollution. La seconde est (...)

La chimie et la mer

Août 2009
La mer fait rêver. Elle invite au départ, à l’exploration. C’est d’elle qu’est venue la découverte des nouveaux mondes : jadis l’Orient des épices puis l’Amérique ; au XXe siècle, le développement de la (...)

Radiation Chemistry - From basics to applications in material and life sciences

Août 2008
Ce premier ouvrage de la collection « L’Actualité Chimique-Livres » fait le point sur les apports nombreux et originaux de la chimie sous rayonnement à la connaissance fondamentale de la réaction (...)