Le dossier
Pages I à XIII Dossier spécial JIREC : À propos des nouveaux programmes de chimie au lycée Ateliers JIREC 2012
Introduction
par Michel Vigneron
De nouveaux profils étudiants en 2013
par Marie-Blanche Mauhourat, Bénédicte Garreau-de Bonneval, Katia Fajerwerg
Enseignement de la spectroscopie de résonance magnétique nucléaire
par Véronique Gilard, André Gilles
Synthèse organique et chimie verte
par Julien Calafell, Françoise Milon, Martine Urrutigoity
Zoom sur la pratique expérimentale autour des nanoparticules
Éditorial	2
L’édition en open access, avenir de la recherche ?
par Rose Agnès Jacquesy	2
Clin d'œil étymologique	3
À propos de l’éthane
par Pierre Avenas	3
Chroniques	4
On va manquer d’uranium...
par Jean-Claude Bernier	4
À propos de	5
Chimie des substances naturelles : la forêt amazonienne comme vertigineuse source d'inspiration. Entretien avec Christophe Duplais, chercheur au laboratoire Écologie des Forêts de Guyane
par Christophe Cartier dit Moulin, Jonathan Rangapanaiken	5
Enseignement et formation	7
Matériaux et quotidien Retour sur les JIREC 2012
par Bénédicte Garreau-de Bonneval, Isabelle Hallery, Françoise Milon, Nadia Vujkovic, Katia Fajerwerg	7
Quelques exemples d’illustration de concepts de base de la chimie à l’aide de matériaux du quotidien
par Jean-Louis Vignes (prix de la DEF)	13
PCI Geofug®, un nouveau produit à base de technologie géopolymère
par Joachim Riedmiller, Michael McIlhatton, Siegfried Zuern	18
Activités expérimentales de chimie des matériaux Anodisation du titane et dosage du cuivre et du zinc dans le laiton
par Loïc Hallez, Francis Touyeras, Paul-Louis Fabre, Olivier Reynes	22
L’innovation systématique : rêve ou réalité ?
par Céline Bryon-Portet, Jean-Marc Le Lann, Stéphane Negny	25
La transdisciplinarité ou l’art d’enseigner la chimie du bleu
par Florence Boulc'h, Maryon Andrieux, Olivier Morizot, Éric Audureau, Marie Anglade, Gaétan Hagel	30
Introduction du « référentiel de compétences comportementales » d’Axelera dans une formation en apprentissage
par Jérôme Randon, Jean-Louis Lefevre	33
Estimation de l’incertitude de la mesure Détermination expérimentale du degré d’acidité d’un vinaigre
par Christine Ducamp, Isabelle Hallery, Frédéric Marchal	36
Chimie et société	40
Les ChaDoCs Une association qui s’inscrit dans la mission de diffusion du savoir du Collège de France
par Alexane Roupioz	40
En bref	42
En bref	42
Livres et médias	47
Livres et médias	47
Agenda	48
Agenda	48
Actualités de la SCF	49
Actualités de la SCF	49
Un point sur	51
Fiche n° 20 : Les produits lourds pétroliers
par Didier Espinat, Alain Quignard	51