N° 375-376 juin-juil.-août 2013
Éditorial
Clin d’œil étymologique
Chroniques
À propos de
Biotechnologies et chimie : nouveaux développements
Coord. : Jean Buendia et Jean-Marc Paris
13-73

Introduction
Biotechnologies industrielles et applications
Bioraffineries et chimie du végétal
Perspectives
Le dossier :
Recherche et développement
Enseignement et formation
Les travaux pratiques
Histoire de la chimie
104
Chimie et société
En bref
116
Agenda
123
Actualités de la SCF
124
Un point sur