Comment utiliser des textes historiques pour travailler la démarche de modélisation en chimie ?

L’analyse d’extraits de textes historiques originaux permet de sensibiliser les étudiants à la démarche de modélisation en chimie. Cette approche présente un double intérêt~: introduire des connaissances culturelles disciplinaires permettant de mieux comprendre comment certains concepts ont été élaborés, et poser quelques fondements épistémologiques concernant la notion de modèle scientifique.