N° 405 mars 2016

Le mandipropamide contre les oomycètes : l’apport des réactions multicomposants à la phytochimie

Pagination : 16-23
Rubrique : Recherche et développement
Mots-clés : Mandipropamide, Revus®, Pergado®, oomycètes, mildiou, agrochimie, réactions multicomposants, développement de procédés.
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Grappe de raisin (© The Ohio State University) et pomme de terre (© United States Department of Agriculture) infectées.

Le mandipropamide, commercialisé depuis 2005 sous les appellations Revus® et Pergado®, est l’un des composés phytosanitaires développés pour lutter contre les oomycètes, notamment responsables du mildiou de la vigne, des pommes de terre et des tomates. Cet article revient sur le développement de cette molécule, en partant des oomycètes pour aboutir aux études de son effet sur le goût d’un vin blanc, en passant par les différentes approches synthétiques développées.