N° 323-324 octobre-novembre 2008

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Éditorial
La parité : oubliée de la réforme du système français de recherche
1
Chroniques
Communication de la chimie
 
« Chimique comment ? » : des différentes façons d’être chimique
4
La chimie pour un développement durable
 
L’innovation chimique dans la perspective de REACH
4
À propos de
L’industrie des tensioactifs à l’épreuve du développement durable, CESIO 2008, Paris, 22-25 juin 2008
6
Les cosmétiques : la science au service de la beauté
Coord. : Véronique Nardello-Rataj
10-117
partie thématique
Introduction
Chimie et cosmétiques : une longue histoire ponctuée d’innovations
10
La règlementation des produits cosmétiques et ses évolutions
13
Vers une meilleure connaissance des supports
La peau : support des cosmétiques mais aussi d’évaluation
18
Le follicule pileux : la partie immergée du cheveu
23
Chimie et physico-chimie des matières premières
Les silicones : 50 ans d’innovation en cosmétique
29
Tensioactifs basés sur des sucres : synthèses et exemples d’utilisation en cosmétique
35
Parfum, chimie et création
42
Formulation des produits cosmétiques : évolutions et principes
Les produits de soin de la peau : Guerlain, 180 ans d’expertise
52
Les liposomes en cosmétique
60
Quelques « astuces » de la formulation moderne dans le maquillage
67
Progrès récents dans la protection solaire
72
Les outils utiles à l'optimisation des formules cosmétiques
L’analyse sensorielle et l’univers cosmétique
81
La modélisation moléculaire pour développer des principes actifs cosmétiques innovants
84
La rhéologie : un outil précieux pour la formulation cosmétique
89
Travaux pratiques
Formulation d’une crème teintée biologique - Formulation d’un mascara émulsion eau dans huile - Formulation d’un gloss
99
Manifestations
Comme un parfum d’histoire... Le 38e Symposium international sur les huiles essentielles
116
En bref
119
Livres et médias
122
Actualités de la SCF
126
Agenda
127